Blue Mauritius Gold е смесица от най-добрите аромати от Мавриций, пусната през 2012 г.
Продукцията се произвежда от местна меласа от захарна тръстика. Отлежаването се извършва за по-малко от година в бъчви от портвайн от Южна Африка.
Стъклената бутилка е с дървена капачка и медал в стил антична монета.
За да се избегне филтриране с малки микрони, се използва студено филтриране. Това може да причини лека утайка.
Награди:
- БРОНЗ на World Spirits Award 2017.
- Носител на ДВОЕН ЗЛАТЕН медал на China Wine & Spirit Awards 2017
- Носител на ЗЛАТЕН медал на C2C Spirits Cup 2015
- Номиниран за най-добра напитка в света на Mixology Awards 2014
- СРЕБРО на Enterprise Mauritius 2014
- Най-добър традиционен ром на Enterprise Mauritius 2013
- СРЕБРО на German Rum Festival 2012
- Награда Eye for Spirits 2013
Характеристики:
Цвят: Кехлибар.
Нос: Дърво, кожа, сушени плодове, канела, индийско орехче, кокос.
Вкус: Кремообразен, сладък, карамел, ванилия, портокали, печени ядки, грозде, тропически червени плодове.
Покритие: Дълготраен, дърво, грозде.
Производител: Italpro Development Ltd