През 1263 г. главата на клана Макензи спасява крал Александър III от нападащ елен. Като признание за това, кралят дава на клана Макензи правото да носи емблемата на дванадесетолъчния кралски елен в своя герб. Когато дестилерията Dalmore е поета от потомците на клана през 1867 г., този кралски елен се превръща в символ на уискито Dalmore, който гордо украсява всяка бутилка днес. Скъпоценните единични малцове се рафинират в изключителни бъчви, които са подбрани ръчно от Master Distiller Richard Paterson.

Дестилерията Dalmore е основана през 1839 г. и се намира на брега на Cromarty Firth в северен Highlands. Далмор използва вода от река Алнес, която минава през едноименния малък град.

Dalmore 18 Years Old започва пътуването си в бъчви от бърбън от американски бял дъб, преди да бъде завършено в 30-годишни ръчно подбрани бъчви от шери Oloroso от Bodega Gonzalez Byass в Испания.

Характеристики:
Цвят: Кехлибар.
Аромат: Силен, плодов, ароматен, пикантен, цитрусов, шоколадов.
Вкус: Буен, малцов, сладък, подправки, портокали, черен шоколад, ванилия.
Финал: Дълготраен.