Jack Daniel's, основана през 1866 г. от Jasper Newton "Jack" Daniel в Линчбърг, Тенеси, е една от най-известните марки уиски в света. Дестилерията все още се намира на първоначалното си място в Линчбърг, малък град в окръг Мур, известен с историческото си значение и живописен пейзаж. Уискито Tennessee на марката е направено от висококачествена шведска пшеница и чиста вода от собствения варовиков извор на дестилерията и преминава през уникалния процес „топене на въглен“, който му придава характерната мекота и чистота.

Jack Daniel's се ангажира с устойчивост и социална отговорност, възприемайки екологични практики и подкрепяйки местните общности. Самата дестилерия е основна забележителност и привлича хиляди посетители всяка година, на които се дава представа за традиционния процес на производство на уиски и историята на марката.

Решаваща стъпка, която превръща бърбъна в уиски от Тенеси, е филтрирането през въглен. При този процес прясно дестилираното уиски бавно преминава през триметров слой дървени въглища, направен от захарен клен. Gentleman Jack се характеризира с това специално филтриране и уникалния си процес на зреене в бъчвата. Използват се само собствени бъчви на компанията, произведени от висококачествен американски бял дъб, чиято вътрешност е внимателно "препечена", за да се карамелизира естествената захар в дървото. След отлежаване в бъчва, това уиски от Тенеси преминава през процеса на разтопяване с въглен за втори път.

Това двойно смекчаване с въглен не само придава на Gentleman Jack неговия несъмнено мек аромат, но преди всичко го прави уникален в света.

Характеристики:
Цвят: Кехлибарен.
Аромат: Пикантни нотки, бърбън ванилия, тъмни горски плодове.
Вкус: Пълно тяло, копринено гладко, кремообразни нотки, леко сладникаво, дим, подправки.
Финал: Дълготраен, гладък.