Характеристики:
Сорт: Монастрел (Сертификат за органичен произход)
Цвят: Наситено лилаво/черно
Температура на сервиране: 15
Барик стареене: 12
Букет: Зряло френско грозде, червени горски плодове и пушени нотки.
Вкус: Богат, мощен и обемен, копринен и сочен в средата на небцето с отлична дължина и постоянство и дълъг пикантен добре балансиран финал, включващ препечени нотки, осигурени от френското дърво.
Предложението на сомелиера: Идеално за комбиниране с различни ястия, като дивеч или кремообразен ориз, задушени зеленчуци, гъби, дивеч и птици, гювеч, риба и морски дарове, пушени, сини и сушени сирена, бели и червени на скара и/или барбекю месо, печено агнешко, свинско или телешко.
Производител: Bodegas Juan Gil