Представяме ви невероятно и лимитирано купажно червено вино, създадено от комбинацията на сортовете Монастрел, Каберне Совиньон и Мерло, реколта 2018 отлежало 12 месеца в американски и френски дъбови бъчви, като пропорциите са съобразени с вкуса на главния енолог на Bodegas Bocopa.
Перфектно интегрираният аромат на дъб му придава баланс, структура и постоянство, характерни за вината с пълно тяло.
Дегустационни бележки:
Сорт: Монастрел, Каберне Совиньон и Мерло
Цвят: Наситено рубинено червено.
Температура на сервиране: 14-16
Барик стареене: 12
Букет: Благороден, фин с нотки на горски плодове, дъб и ванилия.
Вкус: Богат на нюанси, кадифен, с голяма дълбочина и комплексност.
Предложение на Somelier: Идеален както за червени меса, така и за всяка средиземноморска диета.
Производител: Bodegas Bocopa