Лимитирано купажно червено вино, създадено от комбинация от сортове Монастрел, Каберне Совиньон и Мерло, реколта 2016, отлежало минимум 24 месеца в американски и френски дъбови бъчви и 42 месеца в бутилка, съотношението е според вкуса и опита на главния енолог на Bodegas Bocopa.
Перфектно интегрираният аромат на дъб дава баланс, структура и постоянство, крайният резултат е плътно, елегантно и вкусно вино.
Характеристики:
Сорт: Монастрел, Каберне Совиньон и Мерло
Цвят: Рубинено червен цвят
Температура на сервиране: 18
Барик стареене: 24
Букет: Аромат на зрели плодове, ягоди и боровинки, нотка на мока и сладки билки.
Вкус: Нотка на горска земя, танините са меки и зрели, киселинността е умерена.
Предложение на сомелиера: Идеално за дивечово месо и твърди сирена.
Производител: Bodegas Bocopa