Органично вино, Petit Verdot, реколта 2019, от лози на възраст над 30 години, отгледани в района El Portell, един от най-студените райони във вътрешността на Аликанте, напояването се извършва в края на зимата и началото на пролетта с вода от изворите на Vinalopó река.
Отлежава 8 месеца в нови френски дъбови бъчви и ограничен до 4000 бутилки.

Характеристики:
Сорт: Пети Вердо
Цвят: Наситено червен цвят.
Температура на сервиране: 16-18
Барик стареене: 8
Букет: Изключителен ароматен интензитет, напомнящ на зрели плодове с леки нотки на приятен балсамов аромат.
Вкус: Балансирано вино, с идеална структура, впечатляваща интензивност на вкуса с усещане за черен плод, препечен хляб с нотки на женско биле и шоколад.

Предложение на сомелиера: Идеален за червени меса, ястия с ориз, барбекю.