Характеристики:
Сорт: Санджовезе, Канайоло Неро
Цвят: наситен рубинен цвят.
Температура на сервиране: 16-18
Отлежаване:
Букет: Богат и пълен с нотки на сливи, горски плодове и черен шоколад.
Аромат: Кадифена танинова структура и завършва с дълготраен, плодов, топъл вкус.

Предложение на сомелиера: Подходящо в комбинация с телешко, телешко и птиче месо.